lauantai 20. syyskuuta 2014

Ruokahommia

Tuntuu, että meillä syödään koko ajan ja paljon! Ruokaa siis. Kannan pyörän sarvet notkuen kaupasta vihanneksia, maitoa ja maustamatonta turkkilaista jogurttia lähes päivittäin. Nämä elintarvikkeet ovat ilmeisesti niitä mitä kuluu eniten. Molempien poikien lempivihannes on parsakaali. Ei hassumpi vaihtoehto. Mikael kakkonen on vihreät pavut ja Alexin ranskanpotut! Sosiaalityöntekijä kävi vuosittaisella vierailullaan Alexin adoptioseurannan puitteissa ja kyseli pojan lempiruokaa. Fish & chips oli vastaus. Niitä ei olla muuten Suomeen tultua kovin tiheästi syötykään. Onko kertaakaan?!

Kalaa olisi pakasteessa Inarin siian muodossa, mutta jostain kumman syystä siika ei maistu kalamiehen maineessa olevalle Mikaelille. Sen sijaa norjalainen kassilohi menee sujuvasti suuhun. Omituista. Ja entäs sitten kun raaka kukkakaali ja porkkana on suurta herkkua Alexille, mutta keitettynä ne eivät maistu. Alexia pitää vielä myös kouluttaa suomalaisten marjojen ja rahkan syöntiin. Ei vielä oikein ole ottanut tulta alleen nämä herkut.

Minä innostuin vähän aikaa sitten tekemään myslini itse. Olen sitä aina välillä miettinyt mutta ajatellut sen olevan suuritöistä. No, eipä ole vaikeaa ja tuloksena on maailman paras omaan makuun tehty mysli! Tänään resepti oli seuraava:

Mysli

Neljän viljan hiutaleita
Tattarihiutaleita
Vehnäleseitä
Kurpitsan siemeniä
Auringonkukan siemeniä
Pilkottuja manteleita
Pari ruokalusikallista öljyä
Pari ruokalusikallista vaahterasiirappia

Sekoitetaan ja levitetään pellille. Paahdetaan 175 C n. 15-20 min.




Mikael on parina viimeisenä viikonloppuna ollut Hyvinkäällä mamman luona yökylässä. Meno on ollut hurjaa: korttia pelattu yömyöhään, syöty Hesburgerilla ja humpsuteltu sitä sun tätä! Niinkuin mummolassa ollessa pitääkin. Ainakin silloin kuin pikkuveli ei ole häiritsemässä menoa.

Tässä kylvetään serkusten kanssa mamman poreammeessa. 



Täällä taas ollaan lempipaikalla, eli Keskuspuiston purolla. Tässä paikassa viihdytään lähes joka ilta satoi tai paistoi. Mukana on usein ämpäri, kalasyöttejä (muovisia jigejä) ja puukko. Kuvassa mukana hyviä kavereita tulevan kodin naapureista eli Paul ja Väinö.


1 kommentti:

  1. Ja minä ku kerran pistin Alexin lautaselle raejuustoa. :) Ootappa vaan, ku pojat kasvaa ja kannat tuplamäärät ruokaa eikä "ikinä oo mitää syötävää".

    Pitääpä testata tota mysliä.

    VastaaPoista